Akamas, Blue Lagoon. Foto: Grietje Goedkoop
Cyprus herbergt op haar eiland alles voor een mooie vakantie: zonovergoten stranden, bergtoppen, uitgestrekte velden, oude wijngaarden en een passie voor eten. Of wat te denken van het Troödosgebergte met schilderachtige bergdorpen en bezienswaardigheden als Byzantijnse kerken en forten. Ontdek op het eiland in de Oost Middellandse Zee iedere keer iets nieuws tijdens een vakantie op Cyprus.
Aphrodite’s tuin
Felblauw zeewater dat de talrijke, en vaak rustige stranden overspoelt en tegen de rotsen uiteen spat. De volop aanwezige zon die de lucht in diverse blauwe en roze lagen kleurt. Landschappen met valleien vol citrusbomen en groene bergen die hoog in de lucht steken. In Aphrodite’s tuin, zoals het in de Oostelijke Middellandse Zee gelegen Cyprus ook wel genoemd wordt, zorgt de veelzijdige natuur voor een prachtig contrast en kun je tijdens een vakantie op Cyprus via uitstapjes de geliefde natuur bewonderen. Denk aan het beschermde strand Lara Beach op het noordwestelijke schiereiland Akamas, waar je de zeeschildpadden voorzichtig het strand op kunt zien komen; een kuil gravend om eieren in te leggen. Leuk tijdens een vakantie met kinderen is de Pafos Zoo in Paphos, een dierenpark met bontgekleurde, kwetterende vogels, diverse andere diersoorten en educatieve voorstellingen.
Cyprus: één groot openluchtmuseum
Kerkje in Polis. Foto: Grietje Goedkoop
Cyprus kent een lange en bewogen geschiedenis, waarvan nog veel terug te zien is. De vele invloeden hebben het eiland, met een Turks en een Grieks deel, veel historische bouwwerken nagelaten. Overal op het eiland liggen bezienswaardigheden verspreid zoals kerken en kloosters uit het Byzantijnse Rijk, waarbij het berggebied Troödos, in het hart van Cyprus, de kroon spant. Hier vind je byzantijnse kerken waarvan de landelijke bouwstijl in schril contrast staat met de verfijnde decoratie van muurschilderingen. Een aantal van deze kerken staat op Unesco’s werelderfgoedlijst. In het bergachtige binnenland doemen ook schilderachtige dorpjes op. Dwaal door smalle steegjes, langs traditionele huisjes en proef het rijke verleden van Cyprus.
De smaak van Cyprus
Citroenen. Foto: Grietje Goedkoop
Ook op het gebied van eten en drinken biedt Cyprus alles wat je maar kunt bedenken. Langgedekte tafels met aardewerken schaaltjes vol olijven, halloumi (geitenkaas) en dolmades (rijst in wijnbladeren). Schuif tijdens een vakantie op Cyprus aan bij een van de vele tavernas op het eiland. Geniet van een ‘meze’ en proef de smaak van Cyprus. Hier wordt het eten bereid met natuurlijke producten die het eiland te bieden heeft: verse vis uit de Middellandse Zee, grote olijven van de ontelbare olijfbomen, kleurrijke vruchten van de citrusbomen en amandel- en Johannesbroodbomen.
Cyprus: verrassende ontdekkingen voor wijnliefhebbers
Wanneer je denkt aan bestemmingen voor wijnliefhebbers, dan is Cyprus niet het eerste wat je in gedachten schiet. Toch heeft dit (ei)land de wijnliefhebber heel wat te bieden. Verscholen in bergdorpjes, waar druiven groeien op de zonovergoten, zuidelijke hellingen van het Troödosgebergte, vind je kleine wijnhuizen. Hier wordt de bekendste Cypriotische wijn geproduceerd: Commandaria, een zoete dessertwijn, van de druivenrassen Xynisteri en Mavro. In en rond Limassol, hét wijncentrum en bekend om een eigen wijnfestival, voeren wijnroutes als ‘Limassol regio west’ langs uitgestrekte wijngaarden en witte kalkhuisjes. Hier wachten de Cypriotische wijnen om geproefd te worden tijdens een vakantie op Cyprus.